菜谱大全

做法

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  1.准备基本食材

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  2.南瓜去皮去瓤切片上过蒸熟，大约开锅以后蒸十五分钟左右

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  3.蒸熟的南瓜盛到碗里

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  4.趁热把南瓜捣成泥，晾到温

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  5.面粉里放一匙白糖5克酵母拌匀，把晾温的南瓜泥倒里，和面

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  6.和成面团，盆上盖一层保鲜膜，然后盖一个盖子室内常温发酵

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  7.发面的时间切菜，把胡萝卜，发好的木耳，大葱切末

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  8.猪肉馅加水搅上劲以后放调料，盐，酱油，蚝油，十三香，拌匀

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  9.拌匀以后加入玉米油

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  10.放胡萝卜，木耳，大葱末拌匀

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  11.白菜切碎，开水焯烫一下

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  12.焯好捞出放在纱布里，沥干水分

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  13.沥干水的白菜，一定要挤干水

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  14.和到肉馅里拌匀

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  15.面团发酵到两倍大，揉匀

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  16.搓长条揪成剂，按扁

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  17.擀皮，包成包子

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  18.凉水上锅，再发酵五分钟，然后开火，上汽以后蒸十五分钟关火，再焖三分钟揭锅盖

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  19.包子出锅啦

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  20.还等什么，赶快趁热吃吧

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